Шея свиная (замороженая) цена для пенсионеров (-10%)

Цена для пенсионеров: - 10% 

Свиная шея — это деликатесное мясо с небольшими прожилками и незначительным количеством жира. В основном её жарят и запекают, а также из этого мяса получается сочный шашлык. 

Из свиной шеи можно приготовить множество блюд, например шашлык, котлеты, шницель, супы, салаты и закуски. 

Купить свиную шею можно в "Магазине на Окружной" по адресу г. Хабаровск, ул. Окружная 15/2

Некоторые рецепты приготовления свиной шеи в духовке:

• Свиная шея с клюквой. Понадобятся: 1,5 кг свиной шейки, 250 г клюквы, 1 фиолетовая луковица, по 2 ст. л. растительного масла и мёда, специи. На свинине нужно сделать надрезы гармошкой. Затем измельчить в блендере клюкву, масло, мёд и специи, натереть этим маринадом шею. Вложить кольца лука в надрезы, выложить мясо в форму, накрыть фольгой и запекать 1 час при 190 градусах. 
• Свиная шея с луком. Понадобятся: 1,2 кг свиной шеи, 4 луковицы, 4 зубчика чеснока, паприка, молотый красный перец, специи, 1/2 стакана воды, 5 ст. л. растительного масла. На свиной шее нужно сделать надрезы, нашпиговать пластинками чеснока и обмазать маслом со смесью всех специй. Выложить её в форму, сверху добавить нарезанный кольцами лук и оставить на 3–4 часа под плёнкой. После чего убрать лук, обжарить его до золотистости и выложить обратно к мясу. Влить воду, накрыть фольгой и запекать свинину примерно 1,5 часа при 180 градусах.